サイパニ農食 feat.バッグ

teamサイパニバッグによる農についてや料理、素材などのブログです。それぞれの特色出過ぎなオモロブログ目指します。

カテゴリ: 料理

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乙乙(´▽`)ノサイです。

 今回は番外編!先日YouTubeにupされたボロボロのほうれん草を食べて見ようと思います。

 よく虫が食べる程美味しいお野菜とか言いますがそんな事あるかい!!!って思うんですよ。

 そりゃ雑草に比べたら野菜の方が美味しいから虫も美味しい方食べてるってだけですわ。

 さっそく茹でてお浸しにして試食。

 うーん。やっぱり美味しくない!不味くはないけど美味しくは無い。

 普段同じ品種、同じ栽培方法の物を食べてますが明らかに美味しくない。

 原因としては虫にやられたストレスからの苦みや葉が無くなってちゃんと光合成が出来ていない。などが特に強いと思われます。

 その他美味しいほうれん草の見分け方なども動画で喋ってますのでまたアップされたら見てみて下さい。

 今回は番外編でした 𝕤𝕖𝕖 𝕪𝕠𝕦𓂃🕊‎🤍

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乙乙(´▽`)ノサイです。

 今回の酔いどれ飯は肉無し焼きそば。

 ちょっと寂しい感じもするけどダイエット的な事を考えればいいはず。

 なるべくあっさりな感じでいいかな?って気分だったのでそんなに色々入れてません。

 でも旨み的な感じは欲しいし、冷蔵庫に残ってたのでキムチも入れちゃいました。

 一味などのアクセント代わりに便利ですよー。

 焼きそばやお好み焼き、カレーなんか家で作る場合は冷蔵庫の余り物を次々ぶち込むと何だかいい感じになりますよ😊

 近々YouTubeにアップされると思うのでまた見てくれると嬉しいです。

 今回はぶち込んで炒めるだけ!サイでした 𝕤𝕖𝕖 𝕪𝕠𝕦𓂃🕊‎🤍

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何故か写真がおかしな事に😭

 乙乙(´▽`)ノサイです。

 晩御飯何にしよう?とスーパーを彷徨い、見つけたのは!

 値引きになった輸入の赤身肉のステーキ!!!

 一度も成功した事の無いローストビーフが頭をよぎったが迷わず購入。
 
 とりあえず焼く。弱火だ!よわび

 レシピなどは無い!焼いて切るだけ!

 結論としては大成功よ!感動した!

 とりあえず周りに熱が入った色になったら切ってみましたよ。おお!なんかそれっぽい!

 味も期待してなかったけど凄い美味しかったよ。中でもお気に入りは塩コショウと柚子胡椒♥️
 
 こういう風に肉料理が上手くいくとスパイス類が欲しくなりますなあ🤤

 今回の動画は歌あり、笑いアリ、感動アリなのでまたうPされたら楽しく見てね

 ではでは 𝕤𝕖𝕖 𝕪𝕠𝕦𓂃🕊‎🤍
 

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乙乙(´▽`)ノサイです。

 勝手にシリーズ化の始まった酔いどれ飯シリーズ。今回はホルモン焼きうどんです。

 YouTubeの普通の動画でアップ予定ですが、コチラでは簡単なレシピや使った具材などを...φ(・ω・ )メモメモします。

 まず豚ホルモン味付き、カット野菜、袋のうどん。
 ホルモンを先に投入!そして酒、味噌、砂糖を適当にドバア!

 ホルモンに熱が入ってからうどんと野菜をドバア!
 
 後はぐしぐし混ぜ混ぜ!火力は全開集中砲火!

 お好みでニンニク追加もアリですねー。

 酒が蒸発する位で完成!!!

 後は飲む!呑む!食う!呑む!

 今回の写真は録画前の準備とティーちゃんです。1人で録画しながら喋るのって難しいね。

 ブログも3人で書いていく予定なのでネタバレなどがお好きな方は見てくださいな😊

 サイでした。𝕤𝕖𝕖 𝕪𝕠𝕦𓂃🕊‎🤍

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